北海道へ行ったら絶対に食べたかったもの、それは「いももち」！！茹でたじゃがいもをつぶして、片栗粉をまぜて焼いたり揚げたりしたものなのですが、本当においしいんだ、これが！高校の修学旅行（ありえないことに、中高両方とも修学旅行が北海道だった）に初めて食べて感動した一品。
でもこれ、なかなかお目にかかれない。サービスエリアなぞではレギュラー商品らしいのですが、街を歩いていても売ってないんですよ～！食べられたのは、写真上から中島公園の売店、回転寿司（一番安いお皿だった…）、北海道開拓の村。甘しょっぱい味で、あつあつで、私にとってラーメンといももちが北海道グルメ☆ツートップです！
